![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
oleg_kulaginМатериал моей френдессы больше рассчитан на женскую аудиторию, но думаю и мужчины смогут взять для себя кое-что полезное:)
----------
Пару лет назад знакомая, хитро улыбаясь, предложила мне сходить с ней на некие «курсы здорового питания». Мол: твоя же тематика, а здесь — новое слово. Я вздохнула. Знала я эти «новые слова» — судя по всему, подружка влипла в очередной сетевой маркетинг.
Впрочем, на пробное бесплатное занятие все же решила сходить. Тематика, как ни крути, действительно моя. Что же, в подозрении на сетевой маркетинг я оказалась права – очередной продавец БАД-ов решил замаскироваться под благородного учителя по здоровому питанию.
Да, да, знаю, что про вред «чудо-таблеток и коктейлей» уже сказано-пересказано, и всё же находятся люди, которые раз за разом попадаются на одни и те же удочки, поэтому не помешает лишний раз вернуться к теме волшебных БАДов, и разложить всё их «волшебство» по полочкам.
Вода – наш друг, но…
— Не бойся, никто ничего не станет тебе впаривать, — поспешила заверить подруга, увидев, как я пячусь от дверной таблички. — Они просто расскажут, как правильно питаться, что есть, что не есть, а покупать или нет Продукт (сказано с Большой буквы и с придыханием), каждый сам решает.
Хорошо. Пошли.
Надо сказать, что первое занятие прошло для меня даже с пользой. canon-macro-lemon-495451-oУлыбчивая тётя радостно вещала, насколько человеческому организму необходима чистая вода — она и желудок очищает, и ускоряет процесс похудения, и состояние кожи улучшает и даже разглаживает «апельсиновую корку». В общем-то, почти всё правильно говорила, и, должна признать, именно после её горячей речи я впервые и решилась изменить свой питьевой режим – некоторое время старательно пила означенные ею 2 литра в день, на этой цифре тётя настаивала особо. Потом, правда, не без помощи врача выяснила, что конкретно для меня – два литра многовато (с почками проблемы), поэтому опустилась до цифры 1,5 л (признанный минимум). И вместо специальной «витаминной добавки для воды», предложенной тётей, добавляла в воду обычную дольку лимона.
Отсюда — важное отступление: прежде чем принимать на веру чьи-либо рекомендации, даже самые, казалось бы, безобидные, подумайте: насколько они подходят лично вам? Пить воду необходимо, но суточное количество воды каждый должен определять для себя индивидуально, а люди, имеющие проблемы со здоровьем – при помощи врача.
Доктор или консультант?
К слову о врачах. Таковых на «курсах здорового питания» не водилось, зато все консультанты наперебой рассказывали, что доктора – ничего не понимают в современной культуре питания, что их знания устарели, а вот у них зато – передовые технологии.
М-да. Шесть лет в университете, плюс – год в интернатуре, два – в ординатуре, плюс – регулярные курсы по повышению квалификации, это всё ерунда. Вот пару месяцев обучения на «консультанта по питанию» — это самое то! Смешно вам? А люди в группе слушали и кивали, и радостно соглашались со сказанным.
Тест на яблоко
На следующем занятии уже новая барышня рассказывала о пользе железа. И о том, как ничтожно мало его сейчас в натуральных продуктах.
— Разрежьте яблоко, оставьте на ночь на столе, и оно до утра даже не потемнеет! А все потому, что железа в нем нет (при контакте с кислородом железо окисляется, отсюда и потемнение). А вот наши чудо-таблетки обогащены железом – специально для вас. Нет, я не настаиваю, чтобы вы покупали наш Продукт, можете есть яблоки, но в них же совершенно нет железа…
По дороге домой я купила несколько яблок. Разных. И по цвету, и по размеру, и импортных с глянцевыми боками, и самых обычных «белых наливов». Дома разрезала все. Положила на стол… До утра ждать не пришлось — адамовы плоды потемнели у меня на глазах, максимум минут за пятнадцать. Какие-то – сильнее, какие-то слабее, но в целом – все до единого.
Тут же перед глазами встали воодушевлённые лица «одногруппников», лезущих за кошельками, чтобы приобрести «чудо-таблетки, обогащённые железом». Интересно, хоть кто-то из них додумался по дороге домой купить яблоко?
Ужастик на ужастике
Дальше были «прекрасные» лекции о том, что питание должно быть преимущественно белковым. Рассказывалось много о вреде простых углеводов и о важности белков, последние, несомненно, полезны и необходимы, но при этом как-то забывалось, что существуют ещё и сложные углеводы (крупы, овощи, бобовые, макароны из твёрдых сортов пшеницы), без которых организм также обойтись не может. Забывалось, что нарушение углеводно-белкового баланса чревато печальными последствиями.
Зато уверенно заявлялось, что начинать день необходимо с белка, заканчивать – им же, причём — нет, нет, мы не настаиваем, но… — желательно получать белок именно из нашего Продукта – белкового коктейля, ведь натуральный белок — о ужас! — усваивается не полностью. Ага. Особенно, если исключить из рациона сложные углеводы – ведь за транспортировку аминокислот в мышцы отвечает инсулин, а для образования оного необходимы углеводы. В переводе на человеческий язык: не усвоится белок без углеводов. (почти не усвоится, если быть точной – некоторые аминокислоты также повышают уровень инсулина в крови, но этого недостаточно)
Я уже молчу о том, что на белковых коктейлях особо и не похудеешь, скорее – наоборот. Единственный способ сбросить с их помощью вес – действительно, отказаться от всей остальной еды. Что само по себе уже нездорово…
После последовала страшилка о супах: мол, первые блюда – абсолютно бесполезное и даже вредное изобретение человечества, можете смело заменять его всё тем же белковым коктейлем. Надо сказать, что особым поклонников супов я никогда не была, мясных бульонов, например, вообще не ем, и всё же к словам барышни-консультанта отнеслась с подозрением.
О супах я написала отдельно. Также постепенно будет более подробно рассказано о других моментах, упомянутых в статье.
Пока же хочу пожелать нашим читателям следующее: прежде чем бежать покупать тот или иной «Продукт», потрудитесь хотя бы проверить информацию, выданную улыбчивым менеджером! А потом ещё раз подумать – стоит ли заменять натуральное здоровое питание химическими коктейлями и чудо-таблетками?
Материал взят с сайта "Стройная и здоровая" http://www.sl-health.info/ - там ещё много интересного.
----------
Пару лет назад знакомая, хитро улыбаясь, предложила мне сходить с ней на некие «курсы здорового питания». Мол: твоя же тематика, а здесь — новое слово. Я вздохнула. Знала я эти «новые слова» — судя по всему, подружка влипла в очередной сетевой маркетинг.
Впрочем, на пробное бесплатное занятие все же решила сходить. Тематика, как ни крути, действительно моя. Что же, в подозрении на сетевой маркетинг я оказалась права – очередной продавец БАД-ов решил замаскироваться под благородного учителя по здоровому питанию.
Да, да, знаю, что про вред «чудо-таблеток и коктейлей» уже сказано-пересказано, и всё же находятся люди, которые раз за разом попадаются на одни и те же удочки, поэтому не помешает лишний раз вернуться к теме волшебных БАДов, и разложить всё их «волшебство» по полочкам.
Вода – наш друг, но…
— Не бойся, никто ничего не станет тебе впаривать, — поспешила заверить подруга, увидев, как я пячусь от дверной таблички. — Они просто расскажут, как правильно питаться, что есть, что не есть, а покупать или нет Продукт (сказано с Большой буквы и с придыханием), каждый сам решает.
Хорошо. Пошли.
Надо сказать, что первое занятие прошло для меня даже с пользой. canon-macro-lemon-495451-oУлыбчивая тётя радостно вещала, насколько человеческому организму необходима чистая вода — она и желудок очищает, и ускоряет процесс похудения, и состояние кожи улучшает и даже разглаживает «апельсиновую корку». В общем-то, почти всё правильно говорила, и, должна признать, именно после её горячей речи я впервые и решилась изменить свой питьевой режим – некоторое время старательно пила означенные ею 2 литра в день, на этой цифре тётя настаивала особо. Потом, правда, не без помощи врача выяснила, что конкретно для меня – два литра многовато (с почками проблемы), поэтому опустилась до цифры 1,5 л (признанный минимум). И вместо специальной «витаминной добавки для воды», предложенной тётей, добавляла в воду обычную дольку лимона.
Отсюда — важное отступление: прежде чем принимать на веру чьи-либо рекомендации, даже самые, казалось бы, безобидные, подумайте: насколько они подходят лично вам? Пить воду необходимо, но суточное количество воды каждый должен определять для себя индивидуально, а люди, имеющие проблемы со здоровьем – при помощи врача.
Доктор или консультант?
К слову о врачах. Таковых на «курсах здорового питания» не водилось, зато все консультанты наперебой рассказывали, что доктора – ничего не понимают в современной культуре питания, что их знания устарели, а вот у них зато – передовые технологии.
М-да. Шесть лет в университете, плюс – год в интернатуре, два – в ординатуре, плюс – регулярные курсы по повышению квалификации, это всё ерунда. Вот пару месяцев обучения на «консультанта по питанию» — это самое то! Смешно вам? А люди в группе слушали и кивали, и радостно соглашались со сказанным.
Тест на яблоко
На следующем занятии уже новая барышня рассказывала о пользе железа. И о том, как ничтожно мало его сейчас в натуральных продуктах.
— Разрежьте яблоко, оставьте на ночь на столе, и оно до утра даже не потемнеет! А все потому, что железа в нем нет (при контакте с кислородом железо окисляется, отсюда и потемнение). А вот наши чудо-таблетки обогащены железом – специально для вас. Нет, я не настаиваю, чтобы вы покупали наш Продукт, можете есть яблоки, но в них же совершенно нет железа…
По дороге домой я купила несколько яблок. Разных. И по цвету, и по размеру, и импортных с глянцевыми боками, и самых обычных «белых наливов». Дома разрезала все. Положила на стол… До утра ждать не пришлось — адамовы плоды потемнели у меня на глазах, максимум минут за пятнадцать. Какие-то – сильнее, какие-то слабее, но в целом – все до единого.
Тут же перед глазами встали воодушевлённые лица «одногруппников», лезущих за кошельками, чтобы приобрести «чудо-таблетки, обогащённые железом». Интересно, хоть кто-то из них додумался по дороге домой купить яблоко?
Ужастик на ужастике
Дальше были «прекрасные» лекции о том, что питание должно быть преимущественно белковым. Рассказывалось много о вреде простых углеводов и о важности белков, последние, несомненно, полезны и необходимы, но при этом как-то забывалось, что существуют ещё и сложные углеводы (крупы, овощи, бобовые, макароны из твёрдых сортов пшеницы), без которых организм также обойтись не может. Забывалось, что нарушение углеводно-белкового баланса чревато печальными последствиями.
Зато уверенно заявлялось, что начинать день необходимо с белка, заканчивать – им же, причём — нет, нет, мы не настаиваем, но… — желательно получать белок именно из нашего Продукта – белкового коктейля, ведь натуральный белок — о ужас! — усваивается не полностью. Ага. Особенно, если исключить из рациона сложные углеводы – ведь за транспортировку аминокислот в мышцы отвечает инсулин, а для образования оного необходимы углеводы. В переводе на человеческий язык: не усвоится белок без углеводов. (почти не усвоится, если быть точной – некоторые аминокислоты также повышают уровень инсулина в крови, но этого недостаточно)
Я уже молчу о том, что на белковых коктейлях особо и не похудеешь, скорее – наоборот. Единственный способ сбросить с их помощью вес – действительно, отказаться от всей остальной еды. Что само по себе уже нездорово…
После последовала страшилка о супах: мол, первые блюда – абсолютно бесполезное и даже вредное изобретение человечества, можете смело заменять его всё тем же белковым коктейлем. Надо сказать, что особым поклонников супов я никогда не была, мясных бульонов, например, вообще не ем, и всё же к словам барышни-консультанта отнеслась с подозрением.
О супах я написала отдельно. Также постепенно будет более подробно рассказано о других моментах, упомянутых в статье.
Пока же хочу пожелать нашим читателям следующее: прежде чем бежать покупать тот или иной «Продукт», потрудитесь хотя бы проверить информацию, выданную улыбчивым менеджером! А потом ещё раз подумать – стоит ли заменять натуральное здоровое питание химическими коктейлями и чудо-таблетками?
Материал взят с сайта "Стройная и здоровая" http://www.sl-health.info/ - там ещё много интересного.
